Resep Masakan Ayam Bacem Merana

   Bicara soal ayam bacem tentunya sudah tidak asing lagi ditelingga ibu ibu dan bapak bapak sekalian. Karena masakan ini sudah membuming di seluruh antero bumi indonesia sebagai makanan khas dari daerah jawa dan khusus jawa tengah. Dan masakan ini juga sudah banyak tersedia di banyak rumah makan yang ada di kota kota yang ibu ibu tinggali. Bila ibu ibu pengemar dari ayam bacem, ibu ibu tidak usah cemas. karena disini jumapro akan memberikan resepnya. 
   Jika ibu ibu berminat membuat masakan ayam bacem merana ini, maka ibu ibu harus menyiapkan semua bahan bahan dan peralatannya. Ayam bacem ini cocok untuk semua hidangan, bisa dihidangkan untuk makanan setiap hari dan bisa juga dihidangkan untuk sajian dihari raya ataupun acara acara keluarga lainnya. 
Dan sekarang kita langsung aja simak semua bahan bahannya ya bun. 

sumb:resepmakanansedap.com

Adapun Bahan Bahan yang digunakan : 

• 1 kg ayam potong yang sudah dipotong potong menjadi beberapa bagian.
• 10 siung bawang merah.
• 5 siung bawang putih. 
• 1 buah jeruk nipis. 
• 2 biji lengkuas potong kecil kecil. 
• 5 lembar daun salam. 
• 100 gr gula merah yang sudah dihaluskan.
• kecap manis sesuai selera anda. 
• 800 ml air kelapa. 
• air asam jawa secukupnya. 
• 1 bungkung merica bubuk. 
• garam dapur secukupnya. 

Dan bumbu halusnya : 

• 3 sendok ketumbar yang disangrai. 
• 3 sendok bawang merah goreng. 

   Apabila semua bumbu bumbu diatas sudah disiapkan maka langkah selanjutnya adalah cara pembuatannya. Tetapi sebelum membuatnya pastikan semua bumbu sudah siap dan tidak ada satupun yang terlewatkan. Barulah kita bisa membuatnya, Ok bun kita langjut acara selanjutnya. 

sumb:vemale.com

Langkah Langkah Pembuatannya : 

• Cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis remas remas kurang lebih setengah jam lalu bilas dan diamkan sejenak. 
• Siapkan wajan masukan air kelapa, daun salam, lengkuas, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang merah, garam, gula merah yang sudah dihaluskan, merica bubuk, kecap manis, air asam jawa.
• Kemudian nyalakan kompor dan didihkan hingga bumbu benar benar meresap dan ayam menjadi empuk.rebus terus hingga kua menjadi menyusut lalu angkat wajan dan diamkan dahulu. 
• Jika sudah goreng ayam sebentar saja setelah itu ayam bacem merana sudah siap untuk di sajikan. 
• Dan hidangkan ayam bacem merana kepada keluarga anda tercinta. 

Mudahkan bun cara membuat ayam bacem merananya, Sekarang giliran ibu ibu yang membuatnya silakan pratekkan resep masakan dari jumapro (juru masak profesional) ini. Dijamin ibu ibu bakal ketagihan untuk membuatnya. Selamat Mencoba Dan Semoga Berhasil.