Cara Membuat Es Cendol Kental Manis

    Cara Membuat Es Cendol Kental Manis adalah sebuah Jajanan minuman segar dengan beberapa butiran jelly kenyal yang ada pada bahan es cendol. Es cendol merupakan jajanan minuman ekonomis dan murah meriah yang banyak dijajakan baik itu di kedai-kedai atau bahkan dorongan gerobak keliling. Di kawasan Jawa Tengah es cendol ini dikenal dengan sebutan es dawet sedangkan sebutan es cendol sendiri dikenal oleh warga sekitar Jawa Barat. Cendol yang ditambahkan dengan campuran santan dan gula merah sehingga menghasilkan rasa manis gurih ini mmerupakan olahan dari campuran tepung beras dan nutrijel.

masakanharian.com

    Jajanan es cendol ini sering kita jumpai pada saat menjelang hari puasa ramadhan, Dan banyak diantara masyarakat yang senang dan antusias untuk membeli berbagai macam kuliner dan es cendol termasuk didalamnya. Cara membuat es cendol kental manis ini sangatlah mudah, Dan rasanya yang enak disertai kuahnya yang kental membuat lidah kita tidak pernah diam menikmati es cendol ini,  Jadi tak heran kalau rasanya memang sedikit rada kenyal dan lembut. Langkah dalam pembuatan es cendol kental manis ini terbilang cukup sederhana dan mudah. Anda yang ingin mencoba membuatnya dapat mengikuti beberapa tahap penyajiannya dalam cara membuat es cendol kental manis seperti pada ulasan resepnya berikut ini.

    Adapun bahan bahan yang digunakan adalah :  

• 1 bungkus nutrijel
• Tepung beras 5 sendok makan
• Garam sedikit saja.
• Pasta pandan 2 tetes
• Es batu dan air es secukupnya
• Kuah Es Cendol kental manis
• 150 ml air mineral 
• 250 ml santan kelapa.
• 100 gr gula merah.
• 5 lembar daun pandan. 
• Es batu secukupnya. 
• 25 gr mutiara. 
• 200 gr dawet. 
• 100 gr cao potong kecil kecil. 

    Jika semua bahan bahan cara membuat es cendol kental manis sudah disiapkan maka kita bisa lanjt pada proses selanjutnya yaitu.

    Cara Membuat Es Cendol Kental Manis : 

• Pertama tama rebus mutiara sampai matang 
• Sediakan panci, kemudian tuangkan ke dalamnya nutrijell plain, tepung beras, garam, dan pasta pandan serta secukupnya air. Aduk sampai tercamur merata lalu rebus hingga matang. Angkat.
• Tuangkan ke dalam plastik dengan bentuk segitiga hasil campuran nutrijell yang sudah direbus matang di atas. Kemudian ikat dan beri sedikit lubang dibagian ujung plastik.
• Tekan-tekan plastik hingga campuran nutrijellnya keluar dan tampung dalam wadah baskom yang sudah diberi es batu dan air es sebelumnya. Ulangi sampai semua campuran nutrijellnya habis.

beritainfo.web.id

• Selanjutnya membuat kuah untuk es cendol dengan cara mencampurkan santan kelapa dengan daun pandan dan garam kemudian merebusnya sampai matang. Angkat dan sisihkan.
• Sementara gula merah dilarutkan ke dalam 75ml air lalu direbus matang. angkat dan sisihkan.
• Tuangkan campuran nutrijell, dawet, cao yang sudah dibuat cendol ke dalam gelas lalu siram dengan campuran rebusan santan dan rebusan larutan gula merah.
• Sajikan bersama tambahan Es batu agar lebih terasa segar.

Demikianlah  langkah penyajian es cendol kental manis.Dan semoga sedikit info dari jumapro ini dapat menambah wawasan kita untuk pentingnya mengolah sebuah makanan yang bisa menghasilkan uang. Semoga resepnya bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan minuman segar es cendol kental manis di rumah anda masing masing. lihat juga resep minuman segar lainnya hanya di www.jumapro.ml terasa sedap dan mantap. Selamat mencoba dan semoga sukses.