Kripik tempe adalah makanan yang sangat populer dikota malang, banyak beragam variant rasa dari kripik tempe tersebut, dan banyak juga kripik tempe yang diperjual belikan dikota malang hanya untuk sekedar buat oleh oleh ataupun untuk dikonsumsi sendiri. dan rasanya pun banyak sekali. Kalau ibu ibu penasaran kunjungilah kota malang dan buktikan sendiri. dan kripik tempe ini banyak dijumpai didaerah sanan tepatnya, disana banyak sekali ruko ruko yang menyediakan beragam rasa dan variant dari kripik tempe tersebut. Dan cara membuat kripik tempe khas malang ini cukup mudah.
Jika ibu ibu berkenan membuatnya sendiri maka disini jumapro punya resepnya yaitu cara membuat kripik tempe khas malang. Dan apabila ibu ibu berminat dan ingin menjalankan usaha berjualan kripik tempe maka sekarang lah waktu yang tepat untuk belajar membuat kripik tempe sendiri. Dan jika kita kepingin kripik tempe tersebut menghasilkan varian rasa yang enak dan bermacam macam maka kita bisa menambahinya dengan berbagi macam bumbu rasa yang sudah tersedia di pasar pasar terdekat dikota anda masing masing.
Sekarang kita langsng aja ya bun, Pada pokok permasalahan yaitu cara membuat kripik tempe khas malang, Sebelum kita membuatnya maka seperti biasa kita harus menyiapkan bahan bahannya terlebih dahulu supaya proses pembuatannya berjalan lancar.
Bahan bahan yang diperlukan :
![]() |
| zonamakan.blogspot |
Sekarang kita langsng aja ya bun, Pada pokok permasalahan yaitu cara membuat kripik tempe khas malang, Sebelum kita membuatnya maka seperti biasa kita harus menyiapkan bahan bahannya terlebih dahulu supaya proses pembuatannya berjalan lancar.
Bahan bahan yang diperlukan :
- 2 pres tempe yang diiris tipis tipis.
- 100 gram tepung beras.
- 2 butir kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- Air mineral secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
- Perasa atau bumbu rasa untuk taburannya.
Jika bahan bahan untuk membuat kripik tempe sudah disiapkan, maka kita bisa melanjutkan acaranya yaitu proses pemasakannya. Tetapi sebelum itu siapkan peralatannya dulu ya bun.? supaya membuatnya lebih afdol. Ok langsung saja kita mulai.
Cara pembuatan :
- Haluskan bawang putih dan kemiri Setelah itu campurkan dengan tepung beras aduk hingga rata dan tercampur
![]() |
| kripiktemperohani.com |
- Tambahkan garam secukupnya kemudian tuangkan air mineral kedalam adonan dan buatlah adonan encer untuk olesan kripik tempenya.
- Masukan tempe kedalam adonan dan setelah it goreng kripik tempe hingga matang.
- Jika kripik tempe sudah matang maka angkat dan diamkan sebentar sambil tiriskan supaya minyak pada kripik tempe tersebut benar benar hilang.
- Dan setelah itu taburi bagian atas kripik tempe dengan bumbu perasa, Sebenarnya ada bermacam macam bumbu perasanya kok bun. Ada rasa balado, jagung bakar, pedas manis, dan masih banyak rasa rasa yang lainnya.
- Jika sudah maka siapkan piring saji dan sajikan kripik tempe tersebut kepada keluarga anda.
Dan itulah tadi cara membuat kripik tempe khas malang, Dan ib ibu bisa mencoba dan mempratikan resep masakan dari kami semoga berhasil dan bisa bermanfaat bagi kita semua. Dan harapan kami semoga dengan datangnya resep masakan ini kita bisa belajar bersama dan saling sharing untuk kemajuan dan kreatifitas dari masakan indonesia dan kita dapat mengenalkan masakan dari negri ini kepada dunia internasional. Itulah yang selama ini menjadi harapan dari kami team masak jumapro. Sekian dulu artikel dan informasi dari jumapro dan kita akan berjumpa pada resep masakan yang berbeda, Trimakasih dan Selamat mencoba.

