Cara Membuat Masakan Sushi Khas Asli Jepang

    Diperjumpaan kita kali ini jumapro ingin membahas tentang cara membuat masakan jepang yang biasa disebut dengan Sushi, Mungkin banyak dari ibu ibu yang asing mendengar kata ini. Sushi bukan istrinya mas tukul loh ya bun, Tapi sushi disini adalah makanan khas tradisional jepang yang konon katanya rasanya sangat enak dan gurih. 
Oleh sebab itu jumapro disini akan mencoba mengulas cara memasaknya. 
    Dan menurut cerita juga makanan sushi ini juga sering digunakan untuk acara acara yang bersifat resmi dinegaranya dia berasal, seperti acara pernikahan, acara pertemuan, bahkan juga untuk acara penjamuan kaisar kaisar jepang pada zaman itu. Wah, cukup legendariskan masakan ini. Dan sekarang ini kita coba membuatnya ya bun. 
    Sebelum proses Cara membuat masakan sushi khas asli jepang dilakukan, maka seperti biasa kita akan menyiapkan bahan bahan dan peralatan yang akan digunakan untuk memasak makanan tersebut. 

sumb:cantikinfo.net

Bahan Bahannya Meliputi : 

• 200 gram beras (gunakan produk kita sendiri, beras lokal juga makin bagus) 
• 1/4 sendok makan rice vinegar. 
• garam dan gula pasir secukupnya. 
• 1 gelas sedang air mineral. 

Dan Bahan Bahan Untuk Sushinya : 

• 8 potong ketimun iris memanjang lalu cuci sampai bersih. 
• 7 buah crab yang berbentuk stik
• 1/2 kg daging ayang dibentuk memanjang 
• 3 lembar nori 
• 1/2 kg stik daging dibentuk panjang. 
• 1/2 sendok teh wijen hitam. 
• 1/2  sendok teh wijen putih yang masing masing sudah di sangrai. 

    Bila semua bahan untuk cara membuat masakan sushi sudah disiapkan maka kita bisa melanjutkan acaranya ke cara pembuatannya. ingat ya bun, bahan bahan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dan sekarang kita langsung aja ya bun. 

Cara Pembuatannya : 

• Siapkan berasnya terlebih dahulu, cuci bersih dan diamkan sebentar.
• Tuangkan air mineral kedalam beras dan masak menggunakan rice cooker supaya praktis dan cepat. 
• Bila sudah matang maka tuangkan nasi tersebut kedalam wadah kondisi panas, diamkan beberapa saat kemudian campur dengan rice vinegar, garam dan gula pasir aduk aduk hingga tercampur rata. lalu tutup dengan kain bersih. 
• Jika nasi sudah dingin kita ambil sebagian kemudian kepal kepaldan letakkan pada lembaran nori, lalu ratakan.

sumb:hngrynow.com

• Kemudian taburi nasi tersebut dengan wijen hitam dan putih secara merata.
• Lalu balik nasi putih pada ayaman atau wadah yang sering disebut makishu, dan kita tata stik crab, daging ayam, daging sapi stik, dan ketimunnya. kemudian gulung dan padatkan. 
• Setelah sushi menjadi padat dan tertata rapi, maka sushi sudah siap untuk di hidangkan. 

Memang bahan dan cara membuat masakan sushi ini cukup njelimet ya bun, Tapi memang begitu cara pembuatannya. Untuk bisa menghasilkan cita rasa yang sempurna dari makanan sushi tersebut. Dan sekarang gantian ibu ibu yang harus mempraktekkan cara pembuatannya ini. Jika ibu ibu mempunyai hoby dan ketelatenan tingkat tinggi saya yakin ibu ibu pasti bisa membuatnya sendiri resep ini. Selamat mencobanya ya bun. Semoga berhasil.!!!