Membuat Bakwan Jagung
Cara membuat bakwan jagung mantap dan lebih lengkap jika dibuat sebagai Cemilan Nikmat. Bakwan merupakan salah satu gorengan untuk lauk pauk yang nikmat. Gorengan yang dibuat dengan bahan utama terigu dan jagung ini, sangat disukai banyak orang. Termasuk kami sangat suka sekali sama bakwan jagung gurih dan renyah pokoknya enak banget deh bun. Cobain ya.Dan dipertemuan kali ini jumapro akan mengulas tentang cara membuat bakwan jagung mantap. Yah walaupun bakwan ini banyak dijual dipinggir-pinggir jalan, namun kami kurang tertarik untuk membelinya melainkan memilih untuk bikin sendiri di rumah apalagi ada campuran udangnya lebih enak dan mantap.
Langsung saja yuuk ke resepnya, disimak ya, cara membuat bakwan jagung mantap dibawah ini.
Dan sebelum kami memulainya, kami akan bercerita sedikit tentang darimanakah asal usul makanan bakwan jagung ini berasal. Tentunya anda juga penasarankan bun..
 |
| masakmemasak.com |
Sejarah Asal Usul Mula Bakwan dimulai dari negri tiong hoa yang dibawah ke nusantara jauh sebelum indonesia dijajah oleh belanda. Cukup lama kan bun.
Dan lagi-lagi masyarakat China yang memperkenalkan bakwan kepada masyarakat Indonesia sehingga bakwan menjadi cemilan khas Indonesia. Itulah salah satu yang menjadi kekayaan alam indonesia. Tahukah anda, makna dari kata bakwan tersebut? kata "Bak" adalah Daging sedangkan "Wan" sendiri berarti "Bulat". Jika disatukan artinya menjadi daging yang dibulatkan atau bulatan yang terbuat dari daging. Tapi kenapa kok banyak orang memakai bahan baku jagung, Karena pada zaman dahulu daging mudah diperoleh dan sedangkan pada zaman sekarang daging sulit diperoleh karena mahal harganya. Oleh karena itu masyarakat indonesia mensiasatinya dengan menggunakan jagung yang kaya akan vitamin, jadi baik dikonsumsi oleh siapa saja yang memakannya.
Di Indonesia, bakwan hampir mirip dengan bala-bala yaitu makanan khas sunda. Dan bakwan Sering disamakan karena bentuknya yang bulat. Tapi bala-bala sendiri isinya bukan daging, melainkan banyak berisi sayuran. Ya walaupun di tukang gorengan sekarang, bakwan berisi campuran sayur wortel, tauge dan irisan kol serta dicampur dengan tepung terigu.
Bahan bahan yang diperlukan untuk cara membuat Bakwan Jagung mantap :
- 300 gram tepung terigu
- 250 gram udang kupas, cincang
- 2 butir telur ayam
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 6 buah jagung manis kupas
- Air mineral sedikit saja
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
- 1 bungkus lada putih bubuk butiran
- 5 butir Kemiri
- Penyedap rasa
- Garam secukupnya
- 5 siung Bawang putih
 |
| resepumiku.com |
Cara membuat Bakwan Jagung Udang mantap :
- Pertama-tama sisir / serut jagung manis, uleg kasar lalu sisihkan.
- Campurkan semuanya bahan bahan dan bumbu halus termasuk jagung yang sudah diuleg, kecuali minyak goreng, aduk adonan hingga rata dan tercampur semuanya
- Kemudian panaskan minyak goreng, lalu ambil adonan 1 sendok makan, terus goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Lakukan secara terus menerus hingga adonan habis.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
Bakwan jagung siap untuk disajikan kepada keluarga anda, sangat mudah dan cepat bukan. jadi bagi ibu ibu yang belum bisa membuat bakwan silakan mencoba resep jumapro ya bun, Cara membuat bakwan jagung mantap dan ibu ibu tak usah ragu untuk membuatnya, Karena jumapro selalu setia menemani dapur anda bun. Sekian informasi dari kami semoga bisa bermanfaat bagi kita semuanya, dan bila ibu ibu ingin resep yang lainnya silakan klik link yang ada di bawah ini :
www.jumapro.ml
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya bun. see you,..