Cara Membuat Sate Usus Yang Enak

  Baiklah ibu ibu yang ada dimana pun anda berada, Pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan dan sekaligus memberikan resep masakan indonesia yang sering banget kita jumpai saat kita pergi ke tempat atau ke acara basar, Tentunya banyak sekali masakan masakan indonesia yang disajikan disana. dan salah satunya akan kita bahas bersama yaitu tentang cara membuat sate usus yang enak. Mungkin banyak diantara ibu yang sudah bisa membuatnya tetapi disini jumapro akan mengulasnya lagi supaya bisa lebih mantap. 

   Pada dasarnya sate usus ini berbahan dasar dari usus ayam atau usus sapi yang diolah hingga menjadi sate usus yang sangat enak. Dan cara membuat sate usus ini juga melalui beberapa macam tahapan tahapan yang diproses hingga bisa menghasilkan rasa dan kualitas yang sangat spesial. Banyak orang yang membuat sate usus ini dengan berbagai macam variasi sehingga bisa menimbulkan rasa yang bervariasi juga. 

rinadapurmanis.blogspot.com

   Nah ibu ibu pingin mencobanya, silakan simak cara membuat sate usus yang enak di bawah ini ya bun, Sangat mudah kok bun cara membuatnya dan kami jamin ibu ibu pasti bisa. dan sebelum itu kita siapkan dahulu semua bahan bahan yang di perlukan. 

Bahan bahannya meliputi : 

• 1 kg usus ayam dan bersihkan terlebih dahulu. 
• 1 biji lengkuas yang sudah bersih.
• 2 buah jahe yang sudah bersih. 
• 7 lembar daun jeruk nipis. 
• 1 sendok air kapur sirih. 
• 5 batang serai yang sudah dimemarkan. 
• 750 gr air santan yang kental.
• 250 ml kecap manis. 
• 1 liter air mineral. 
• 2 sendok makan gula merah yang sudah dihaluskan. 
• Minyak goreng secukupnya. 

Dan untuk bumbu halusnya : 

• 15 siung bawang merah. 
• 10 siung bawang putih. 
• 1 bungkus ketumbar bubuk. 
• 1/4 sendok teh jinten. 
• Garam secukupnya.
• gula pasir secukupnya. 
• 5 biji kemiri. 
• 1 bungkus merica bubuk. 
• Penyedap rasa secukupnya. 

  Inilah bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate usus, dan jika ibu ibu sudah mempersiapkan semua bahan bahannya maka sekarang saatnya untuk cara membuat sate usus yang enak. Dan langkah selanjutnya adalah proses pembuatannya. 

Cara membuatnya : 

• Pertama tama kita siapkan wadah yang sudah diisi air lelu masukan usus dan air kapur lumuri ususnya dengan air kapur dan ini bertujuan agar usus yang dimasak tidak berbau amis.
• Setelah sudah maka bilas usus mengunakan air bersih. 
• Lalu rebus usus hingga mendidih dan masukan jahenya juga. rebus terus hingga usus menjadi kenyal. 
• Masukan semua bumbu halus kedalam wajan dan tumis hingga bumbu berbau harum, Tambahkan serai lengkuas dan daun jeruk.
• Lalu masukan juga gula merah dan kecap manis, aduk aduk hingga semua tercampur rata. 

resepnasional.com

• Kemudian tuangkan santan kedalam tumisan tersebut dan aduk lagi hingga tercampur rata. Dan masukan juga ususnya. aduk dan tunggu hingga masakan benarbenar matang dan tercampur rata. 
• Jika sudah matang maka diamkan sebentar kemudian tusuk usus sate tadi. 
• Setelah usus semua sudah tertusuk dengan tusukan sate maka langkah selanjutnya adalah pembakaran satenya. 
• siapkan pembakaran sate dan bakar sate usus tersebut hingga berubah warna, dan sesekali lumuri sate usus tersebut dengan bumbunya. Dan bakar kembali. 
• Setelah sudah matang semua, siapkan wadah dan tata sate usus trsebut keladam wadah, dan hidangkan pada keluarga anda dan kerabat anda. 

   Dan itulah tadi cara membuat sate usus yang enak. Mudah sekalikan bun caranya, Sekarang ibu ibu bisa mempratikannya sendiri dirumah masing masing. Semoga informasi ini bisa berguna bagi kita semua dan bagi ibu ibu yang belum bisa memask bisa ikuti panduan kami diatas tadi. Sekian artikel dari kami untuk kurang lebihnya kami mohon maaf. Selamat mencoba dan Semoga sukses.